16 Jan, 2025
Maggi Omlette recipe : ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਫੇਵਰੇਟ ਮੈਗੀ ਆਮਲੇਟ
ਮੈਗੀ ਆਮਲੇਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ 'ਚ 2 ਅੰਡੇ, 1 ਪੈਕੇਟ ਮੈਗੀ, 1 ਪੈਕੇਟ ਮੈਗੀ ਮਸਾਲਾ, 1 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, 2-3 ਮਿਰਚਾਂ, 1/2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 4 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ।
Source: Google
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਗੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਓ।
Source: Google
ਫਿਰ ਇਸ 'ਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੈਗੀ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟ ਲਓ।
Source: Google
ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਸਾਰਾ ਧਨੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ। ਹੁਣ ਮੈਗੀ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
Source: Google
ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮਲੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਵੀ ਪਕਾਓ।
Source: Google
ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਚ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪਾਓ।
Source: Google
Microwave Idli : ਮਿੰਟਾਂ 'ਚ ਬਣਾਓ ਇਡਲੀ