04 Jul, 2023
ਮਹਿੰਗੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵਧਾਓ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ !
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
Source: Google
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਹਿਰ 'ਚ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ।
Source: Google
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਬਦਲ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜੇਬ ਦਾ ਬੋਝ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Source: Google
ਐਵੇ ਤਾਂ ਸਿਰਕਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Source: Google
ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਖੱਟਾਪਨ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Source: Google
ਇਮਲੀ ਆਪਣੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ 'ਚ ਖਟਾਸ ਪਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਮਲੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
Source: Google
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਟਮਾਟਰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਜਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੁੱਕੇ ਅੰਬ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਯਾਨੀ ਅਮਚੂਰ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
Source: Google
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾਪਨ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਕਲਪ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ‘ਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਹਾਸਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Source: Google
ਤਾਜਾ ਆਂਵਲਾ ਵੀ ਥੋੜਾ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਥੋੜਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ
Source: Google
ਇਹ ਲੇਖ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ ਉਪਾਅ ਅਪਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
Source: Google
Buck Moon 2023: 10 interesting facts about Supermoon