Navratri Fasting What Food To Eat Or Not To Eat: ਨਵਰਾਤਰੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ 'ਚ ਸਿਰਫ ਅੱਜ ਦਾ ਦਿਨ ਹੀ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦਸ ਦਈਏ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਬੁਰਾਈ 'ਤੇ ਚੰਗਿਆਈ ਦੀ ਜਿੱਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਂ ਦੁਰਗਾ ਦੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ 'ਚ, ਉਸਦੇ 9 ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਲੋਕ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਚੋ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਅਸ਼ਟਮੀ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਲੋਕ ਨੌਮੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਮਾਂ ਦੁਰਗਾ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਸਵਾਲ ਇਹ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੀ ਨਹੀਂ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਸ ਬਾਰੇ
ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ?
ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਲੋਕ ਦੇਵੀ ਦੁਰਗਾ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਦਸ ਦਈਏ ਕਿ ਦੇਵੀ ਦੁਰਗਾ ਦੇ ਨੌਂ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋਕ ਨੌਂ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਵੈਸੇ ਤਾਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਆਪਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਚੋ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਪੀ ਕੇ ਪੂਰੇ ਨੌਂ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਜਦਕਿ ਕਈ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੱਲਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਣੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ :
ਜਿਵੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਅਨਾਜ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਇਸਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦਸਾਂਗੇ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿੰਨ੍ਹਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਭਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤ ਦੇ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਬਕਵੀਟ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਚੈਸਟਨਟ ਆਟਾ ਅਤੇ ਰਾਜਗੀਰਾ ਆਟਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਚੋ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੌਰਾਨ ਸਾਧਾਰਨ ਨਮਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ। ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਰਾਕ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਸ ਦਈਏ ਕਿ ਰਾਕ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰੀ, ਚਿੱਟਾ ਮੱਖਣ, ਘਿਓ, ਮਲਾਈ ਆਦਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਕੈਫੀਨ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ :
ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੱਸਾਂਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਦਸ ਦਈਏ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਚ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਨਾਮ ਕੈਫੀਨ ਹੈ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖੰਡ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ :
ਜੇਕਰ ਸ਼ੁਗਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਸ ਦਈਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਆਦਿ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਾਲ ਹੀ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਵੀ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਤਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਫਰੂਟ ਚਾਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
(ਡਿਸਕਲੇਮਰ:- ਇਹ ਲੇਖ ਧਾਰਮਿਕ ਲੋਕ-ਕਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਦੀਆਂ ਧਾਰਮਿਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਠੇਸ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਮੰਸ਼ਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।)
-
