Edible Oil Prices : ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਸਮੇਤ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਹੋਏ ਮਹਿੰਗੇ, ਜਾਣੋ ਨਵੀਂਆਂ ਕੀਮਤਾਂ
Edible Oil Prices : ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁਣ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਰ-ਪੰਜ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ। ਪਰ ਇਸ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਜੇ ਵੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।
Edible Oil Prices increase in India : ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ 'ਚ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਾਰਨ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਚ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਈ ਹੈ। ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ-ਤੇਲ ਬੀਜ, ਕੱਚਾ ਪਾਮ ਆਇਲ (ਸੀਪੀਓ), ਪਾਮੋਲਿਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਪਾਹ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੇਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀਆਂ ਹਾਜ਼ਿਰ ਕੀਮਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ (ਐੱਮਐੱਸਪੀ) ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਕਪਾਹ ਦਾ ਭਾਅ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿਸਾਨ ਨਰਮਾ ਘੱਟ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ। ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਆਮਦ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮਦ ਡੇਢ ਲੱਖ ਬੋਰੀਆਂ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ।
ਸਰ੍ਹੋ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਘੱਟ ਆਮਦ ਦਾ ਅਸਰ
ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਹੈਫੇਡ ਅਤੇ ਨੈਫੇਡ ਦੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਸਿਰਫ਼ ਤੇਲ ਮਿੱਲ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਿੜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕੇ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਖਪਤ ਲਈ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਧਾਈ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵੇਚਣ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਪਵੇਗੀ। ਆਮਦ ਘੱਟ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਘੱਟ ਭਾਅ 'ਤੇ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਬਚ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁਣ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਰ-ਪੰਜ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ। ਪਰ ਇਸ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਜੇ ਵੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ
ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਭਰੋਸੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹੀਆਂ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਡੀ-ਆਇਲਡ ਕੇਕ (ਡੀਓਸੀ) ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਈ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਸਪਾਟ ਕੀਮਤ ਅਜੇ ਵੀ MSP ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਐਕਸਚੇਂਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਸੱਟੇਬਾਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਸੀਪੀਓ ਅਤੇ ਪਾਮੋਲਿਨ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਰਸਤਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ।
ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਭਾਅ ਮਿਲਣ ਕਾਰਨ ਬਾਵਜੂਦ ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਕਪਾਹ ਦੀ ਆਮਦ ਘੱਟ ਲੈ ਕੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਆਮਦ ਘੱਟ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕਪਾਹ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਈ ਹੈ।
ਅੰਕੜੇ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ?
ਖਪਤਕਾਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਮੁਤਾਬਕ 14 ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ 193.58 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਸੀ। ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਇਕ ਫੀਸਦੀ ਵਧ ਕੇ 195.59 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਹੋ ਗਿਆ। ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ 2.5 ਫੀਸਦੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਕੇ 167 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ 5 ਫੀਸਦੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਕੇ 142 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਹ ਹਨ ਨਵੇਂ ਭਾਅ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ - 6,700-6,750 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਮੂੰਗਫਲੀ - 6,725-7,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿੱਲ ਡਿਲਿਵਰੀ (ਗੁਜਰਾਤ) – 15,675 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਮੂੰਗਫਲੀ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ - 2,370-2,670 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਟੀਨ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾਦਰੀ - 14,150 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਪੱਕੀ ਘਣੀ - 2,310-2,410 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਟੀਨ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਕੱਚੀ ਘਣੀ - 2,310-2,435 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਟੀਨ।
ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿੱਲ ਦੀ ਡਿਲਿਵਰੀ - 18,900-21,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਮਿੱਲ ਦੀ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦਿੱਲੀ - 14,650 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਮਿੱਲ ਡਿਲਿਵਰੀ ਇੰਦੌਰ - 14,400 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਦੇਗਮ, ਕੰਦਲਾ - 10,675 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਪਾਮੋਲਿਨ ਆਰਬੀਡੀ, ਦਿੱਲੀ - 14,850 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਪਾਮੋਲਿਨ ਐਕਸ-ਕਾਂਦਲਾ - 13,800 ਰੁਪਏ (ਬਿਨਾਂ ਜੀਐਸਟੀ) ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਨਾਜ - 4,625-4,675 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਖੁੱਲ੍ਹੀ - 4,325-4,360 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।