ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਆਂਡੇ ਖਾਣਾ ਹੋਇਆ ਮਹਿੰਗਾ, ਮੰਗ ਤੇ ਬਰਾਮਦ ਵਧਣ ਕਾਰਨ 25 ਫੀਸਦੀ ਵਧੀ ਕੀਮਤ!

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੋਲਕਾਤਾ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਕਰੀਬ 25 ਫੀਸਦੀ ਵਧ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਹੁਣ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 6.5 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 8 ਰੁਪਏ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਸਬੰਧਤ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਵਰਗੇ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹਨ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਨਾ ਹੋਣਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਭਾਰਤ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪੱਛਮ ਬੰਗਾਲ ਪੋਲਟਰੀ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ, ਪੋਲਟਰੀ ਫੀਡ ਦੀ ਵਧਦੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਸ਼ ਬਰਾਮਦ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਭਾਰਤ ਲਈ ਨਵੇਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਨ।

5 ਕਰੋੜ ਅੰਡੇ ਭੇਜਣ ਦਾ ਹੁਕਮ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ ਦਸੰਬਰ 'ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ 'ਚ ਕਰੀਬ 5 ਕਰੋੜ ਅੰਡੇ ਭੇਜਣ ਦਾ ਆਰਡਰ ਆਇਆ ਸੀ। ਨਿਊਜ਼ ਏਜੰਸੀ ਪੀਟੀਆਈ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦਿਆਂ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਜਨਰਲ ਸਕੱਤਰ ਮਦਨ ਮੋਹਨ ਮੈਤੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, ''ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਸਗੋਂ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਪੋਲਟਰੀ ਫੀਡ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਜਾਂ ਸੰਕਟ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ 7.5 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਟੁਕੜਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਥੋਕ ਮੁੱਲ 6.7 ਰੁਪਏ ਹੈ ਫਾਰਮ, ਸਾਲ 2021 ਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 14 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ 30 ਫੀਸਦੀ ਵਧ ਕੇ 28 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਵੀ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ

ਬਰਾਮਦ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਤੋਂ 5 ਕਰੋੜ ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਆਇਆ ਸੀ ਪਰ ਹੁਣ ਤੱਕ 2 ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਭੇਜੇ ਗਏ। ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਕੀਮਤ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਦਾ ਰੁਖ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਮੰਗ ਸਿਰਫ਼ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਓਮਾਨ, ਮਾਲਦੀਵ, ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ, ਕੁਵੈਤ ਅਤੇ ਕਤਰ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ।